Ớt chuông xanh

Ớt chuông xanh chứa chất chống oxi hóa, vitamin và rất nhiều nguyên tố vi lượng có thể tăng cường sức khỏe, giảm mệt mỏi và kích thích trí não phát triển. Đây là loại thực phẩm có lượng vitamin C kỷ lục: Chỉ 50g ớt xanh đã đáp ứng tới 75% lượng vitamin C nhu cầu cơ thể cần mỗi ngày, lượng vitamin C trong ớt xanh cao gấp 2,5 lần lượng vitamin trong cam. Ớt chuông xanh, bởi vậy, được coi là sự lựa chọn hoàn hảo cho sự phát triển của hệ miễn dịch và trí não.