Luk Chew HongKong
Để làm nên món vịt quay Bắc Kinh Hà Nội ngon chuẩn vị thì khâu lựa chọn nguyên liệu là rất cần thiết. Vịt mà Luk Chew HongKong chọn để quay phải là những con vịt to béo, da mỏng. Sau khi được làm sạch, vịt được tẩm ướp các gia vị và quay đều tay. Vịt khi chín sẽ có lớp da giòn, màu vàng đỏ đẹp mắt. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon thấm đẫm trong từng thớ thịt. Những ai đã thưởng thức vịt quay tại Luk Chew HongKong thì không thể quên hương vị khó cưỡng tại đây. Vịt mập nhưng ít mỡ nên khi ăn không có cảm giác quá béo, da căng giòn. Vịt được tẩm ướp với gia vị rất đậm đà và thơm ngon. Bên cạnh việc thưởng thức món ăn, Luk Chew còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm về văn hóa qua không gian đậm chất Hong Kong hiện đại của mình.
Một không gian 3 tầng với sức chứa khoảng 120 khách, lấy cảm hứng thiết kế từ những quán ăn, những con phố ẩm thực của Hong Kong. Nổi bật với những bàn ghế gỗ gọn nhẹ kiểu dáng đơn giản, với những bức tranh, những bảng hiệu hay những nét vẽ đường phố đầy màu sắc, không gian của Luk Chew sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm chân thực như chính mình đang “rong ruổi” trên các con phố tại xứ cảng sôi động này.
Địa chỉ: 183 Phùng Hưng, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 02438 595 222
Email: lukchew@gmail.com
Website: https://lukchew.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/lukchew.vn/
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:30 & 17:30 - 22:00