Mắm me chua ngọt
Top 23 trong Top 24 Công thức pha chế nước chấm chuẩn nhất
1 vắt me chín 50 g + 50 g đường cát + 1 trái ớt chín đỏ + 1/2 chén nước mắm ngon. Cho nước sôi vào dầm lấy cỡ 8 muỗng súp nước cái me thật đặc, bỏ hột. Ớt rửa, bằm nhuyễn, bỏ hột. Cho 8 muỗng súp đường vào 8 muỗng súp me quậy thật tan đều. Sau đó cho nước mắm vào, nêm cho vừa ăn.