Mét Lòng - Đặc Sản Của Người Việt
Mét Lòng - Đặc sản của người Việt rất dễ tìm kiếm cho bạn nào có đam mê khám phá hương vị khác lạ của món lòng nhé. Điểm tiên quyết đầu tiên mà thực khách hài lòng về quán này chính là nằm ở thái độ phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo, chuyên nghiệp và rất nhiệt tình cũng như rất chiều khách. Còn về giá cả món ăn cùng chất lượng đồ thì cũng được xem là hợp lí, không quá chênh lệch. Một tô cháo ở đây luôn đầy ắp lòng trần ăn kèm với rau thơm và nước tương hấp dẫn. Đặc biệt, quán không sử dụng mắm tôm mà chỉ sử dụng mắm thường ăn kèm với cháo, lòng và rau thơm.
Để có được tô cháo thơm ngon, chủ quán Mét Lòng - Đặc sản của người Việt sẽ nhập nguyên liệu mới và dùng hết theo ngày. Hoàn toàn không dùng hàng đông lạnh và đồ thừa từ hôm trước. Vì thế nên lòng luôn đảm bảo trắng, giòn, ngọt và không hề có vị đắng hay mùi hôi. Thực khách nhờ vậy mà cũng yên tâm hơn mỗi lần thưởng thức đồ ăn ở đây. Nước để nấu cháo là nước được hầm từ xương heo. Vì vậy tạo nên độ ngọt tự nhiên và rất thơm ngon, khác với vị ngọt lợ của hạt nêm hoặc mì chính. Đây được xem là điểm cộng rất lớn của quán khiến thực khách ấn tượng mỗi lần ghé đến. Bên cạnh đó, chủ quán cũng là người rất vui vẻ và nhiệt tình mỗi khi phục vụ khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 38 Đỗ Đức Dục, Quận Nam Từ Liêm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 0974 377 377
Email: pvd189@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/metlong38/