Món ăn nổi tiếng: Bún đậu mắm tôm Thương mại

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nổi tiếng Hà Nội và ở Thương Mại nó trở thành món ăn truyền thống gắn liền với thương hiệu của trường. Không biết từ bao giờ, vào những tối tan trường trước cổng trường xuất hiện những gánh hàng bún đậu rong thơm ngào ngạt hấp dẫn thực khách. Con đường Hồ Tùng Mậu đi qua trước cổng trường thường bị tắc nghẽn vì lượng thực khách đến thưởng thức món ăn này mỗi tối.
Sau này, để đảm bảo mỹ quan cho trường các gánh hàng được yêu cầu chuyển địa điểm sang ngõ sau, cổng phụ của trường. Dẫu vậy những khách hàng trung thành vẫn tìm đến thưởng thức món ăn này. Rồi những gánh hàng rong gắn bó cùng sự phát triển của ngôi trường nâng cấp lên thành những nhà hàng, quán ăn trong nhà, giờ đây khách hàng không phải ngồi lề đường nữa.
Bún đậu Thương Mại rất giản dị chỉ có những miếng bún trắng tinh cắt miếng nhỏ vừa ăn, miếng đậu rán vàng rụm, nước chấm pha mặn ngọt hấp dẫn nhưng khi ăn kèm với nhau khiến thực khách cảm thấy vô cùng hài hòa, ngon miệng.
Nếu có dịp đi qua ngôi trường này, nhớ ghé và thưởng thức bún đậu Thương Mại bạn nha.