Một Buổi Sáng
Có lẽ nhiều bạn cũng biết, Một Buổi Sáng là đứa con tinh thần của hot tiktoker Long Chun, chuyên phục vụ đồ uống, đồ ăn sáng lành mạnh, healthy và cả đồ ăn truyền thống. Trong khỏe - Ngoài xinh là cách mà nhà hàng tạo nên menu các món ăn tại đây. Bữa sáng dinh dưỡng kèm sữa ngô tươi mới mỗi ngày - cam kết 3 KHÔNG. An toàn tuyệt đối cho cả gia đình "Không chất bảo quản - Không biến đổi gen - Không bột tạo mùi". Bên cạnh đó menu quán còn có nhiều đồ uống tốt cho sức khỏe như các loại trà thảo dược. Sau khi ăn suất cơm gạo lức cùng nấm xào, rau củ, cá hồi áp chảo và nhâm nhi ly trà thì còn gì bằng. Không gian quán rộng, với decor mang hơi hướng một chút xưa cũ, gợi cho ta nhớ lại Hà Nội của những thập niên 80, 90.
Ngoài ra, trong menu của Một Buổi Sáng không thể không nhắc đến món xôi gà, bún thang. Thực khách sẽ được thưởng thức những hạt xôi nếp dẻo thơm, đùi gà béo ngậy, không thể thiếu chính là cái giòn rụm, thơm phức của hành phi nhà làm ăn kèm cùng cala thầu truyền thống. Sợi gà xé sợi dai dai quyện với vị ngọt từ nấm hương kèm theo nước sốt nhà làm của Một Buổi Sáng khiến ai từng ăn một lần cũng không thể nào quên được. Và món bún thang với thịt gà thái lát miếng vừa ăn, trứng rán, củ cải sợi, giò lụa thái lát kết hợp với nấm hương hầm nhưng nghệ thuật của món ăn nằm ở phần nước dùng được làm theo công thức gia truyền. Nước dùng chính là cốt lõi và linh hồn của bát bún thang. Điều độc đáo khi thưởng thức bún thang ở Một Buổi Sáng chính là nước dùng đục, đục chính là do cách sơ chế và ninh từ đầu, vỏ đến thịt tôm. Bởi vậy, bát bún như “thang thuốc bổ" vì chắt chiu được hết tinh chất từ tôm…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 86 Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0984 991 569
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100077488860187
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00
