Nhà hàng Nổi TTC
Nhà hàng Nổi TTC là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn dân dã, đậm chất miền Tây sông nước. Đến với nhà hàng nhất định thực khách phải thưởng thức món cơm dừa tép rang - món ăn đặc sản của Bến Tre. Đây là món ăn được chế biến rất cầu kỳ, tốn thời gian. Trái dừa xiêm được cắt ngang một phần trên đầu để lấy nước và dùng miếng cắt đó như cái nắp đậy. Gạo ngon vo sạch bằng nước rồi sau đó vo lại nước cuối cùng bằng nước dừa, để ráo nước và cho vào trong trái dừa rồi đổ lượng nước vừa đủ, đậy nắp lại. Bởi lẽ, cơm dừa được hấp cách thủy nên hương thơm, vị ngọt đều kết đọng lại trong mỗi hạt cơm.
Khi chín cơm ngả màu vàng, có vị béo và ngầy ngậy của mùi dầu dừa, ăn cùng với tép rang dừa vừa dai dai vừa giòn giòn. Sự kết hợp độc đáo này đã tạo nên hương vị rất riêng, rất đặc biệt làm vương vấn bất kỳ ai thưởng thức qua món cơm dừa tép rang tại nhà hàng. Nhà hàng Nổi TTC nằm ngay bến sông trên con đường Hùng Vương, đẹp và yên bình nhất Tp. Bến Tre, được thiết kế theo mô hình chiếc tàu mang hình đầu rồng, hiện đại với 3 tầng, sức chứa hơn 500 khách, có phòng riêng phục vụ các món ăn đặc sản miệt vườn như: gỏi củ hủ dừa, thịt trứng kho nước dừa, bò quanh lửa hồng,… thích hợp tổ chức tiệc liên hoan bạn bè, sinh nhật và các tiệc chiêu đãi du khách gần xa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Công viên Hùng Vương, Đường Hùng Vương, Phường 5, TP. Bến Tre, Bến Tre
Điện thoại: 02753 822 492
Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangnoibentre/
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00
