Nhiệt độ và thời gian của lò nướng

Lò nướng bạn muốn mua bắt buộc phải có nút điều chỉnh nhiệt độ và thời gian riêng biệt để có thể canh chỉnh nhiệt dễ dàng cũng như thời gian nướng cần thiết.

Nhiệt độ và thời gian của lò là một yếu tố vô cùng quan trọng của lò nướng. Nhiệt độ lò nướng hay thời gian nướng không tới sẽ làm thức ăn bị sống còn nếu quá nóng hay quá lâu sẽ làm thức ăn bị cháy, nhất là các loại bánh rất dễ bị hỏng nếu nhiệt độ lò và thời gian nướng không đúng mức yêu cầu. Lò nướng có chế độ chỉnh nhiệt độ và thời gian sẽ nướng được nhiều loại thức ăn khác nhau. Ví dụ nướng thịt cần nhiệt độ cao hơn và thời gian lâu hơn nướng rau quả. Tốt nhất bạn nên chọn loại lò chỉnh được nhiệt độ từ 100 đến 250 độ C và thời gian từ 0 đến 60 phút để đáp ứng đầy đủ nhu cầu nướng mọi loại thực phẩm.