Nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt chứa hàm lượng cao các chất có lợi cho sức khỏe như magie, kali, canxi và là nguồn cung cấp đôi dào beta-carotene, carotenoid, axit alphalipoic, các loại vitamin v.v. Nước ép cà rốt có công dụng rất tuyệt vời trong việc tăng khả năng điều tiết của cơ thể, tăng cường thị lực, tăng cường quá trình trao đổi chất, nâng cao hệ miễn dịch, kháng khuẩn, giải độc, hạ đường huyết, ngăn ngừa ung thư... Loại nước ép này cũng nằm trong những thức uống giảm cân đẹp da ưa thích của rất nhiều chị em phụ nữ. Nước ép cà rốt còn là thức uống nhuận tràng giúp điều trị táo bón mà bác sỹ khuyên dùng. Tuy nhiên không nên lạm dụng quá nhiều sẽ gây ra các bệnh như vàng da, rối loạn kinh nguyệt, ngộ độc natri v.v