Ốc Thương
Các quán ốc bán tại Hải Phòng có rất nhiều, hầu như phố nào cũng có, và luôn đông khách. Quán ốc này có hầu hết các món ốc đặc trưng ở Hải Phòng, rất đa dạng, chế biến thành ốc luộc, xào dừa, các món nướng cộng thêm gia vị tuyệt vời bao gồm ớt, sả, gừng, dừa tươi thơm ngon. Ngoài các loại ốc quen thuộc, nơi đây còn nhiều loại ốc biển độc, lạ, cho hương vị khó quên. Không chỉ có ốc, quán còn có những món như trứng cút lộn luộc, xào me rất đậm đà thơm ngon.
Quán Ốc Thương phục vụ khá nhiều các phần ốc khác nhau với đa dạng cách chế biến. Đầu tiên là hấp sả ớt dậy hương với hương vị se cay giúp bạn cảm nhận được rõ nhất độ tươi và béo của ốc. Tiếp theo là các phần ốc xào sốt sền sệt đậm đà như sốt trứng muối, bơ tỏi, me, cay. Một điểm nổi bật là nước chấm có bí quyết pha chế đặc biệt tạo ra hương vị nước chấm ngon và đặc biệt. Cái vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quyện, nhìn qua thì thấy rất bình thường nhưng khi chấm ốc vào và đưa lên miệng, đảm bảo sẽ là một trải nghiệm vô cùng hấp dẫn cho thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 269 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Điện thoại: 0986 731 108
Email: cab2.dd@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100070985516819
Giờ mở cửa: 15:30 - 21:00
