Ớt sừng bò

Anh Nguyễn Định ở phường 8, TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đã liên hệ mua được loại ớt sừng bò giống Hà Lan về gieo trồng thử nghiệm. Kết quả thật bất ngờ ớt sừng bò của anh đã được rất nhiều thương lái đặt hàng, có những đợt cháy hàng không có để giao cho khách. Khi ớt chín có hai màu chủ đạo là đỏ, tím và vàng. Có trái ớt dài 30 cm, nặng tới 300 gam. Nhờ việc chăm sóc đúng kĩ thuật, gặp điều kiện thời tiết, đất trồng thuận lợi nên mỗi năm anh thu được 600 triệu, trừ chi phí đầu tư chăm sóc lãi được 400 triệu.
Ớt sừng bò ngoài làm gia vị giống ớt chuông, ớt sừng bò còn được làm nước ép cho phái đẹp và có ích cho việc giảm cân.Hiện ớt ngọt sừng bò chủ yếu được tiêu thụ trong các cửa hàng nông sản lớn, hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí Minh.