Phở Cường
Nếu ai đặt chân đến Quận 11, TP. HCM mà chưa thưởng thức qua Phở Cường thì sẽ là một thiệt thòi đấy. Là món phở có nguồn gốc từ Hà Nội, Phở Cường đã được đem vào Sài Gòn cho những người dân ở đây thưởng thức. Tô phở trong vắt, nghi ngút khói, mùi thơm phức khắp cả khu phố, những lát thịt bò tươi hồng, mềm mịn. Nước dùng ngọt thanh, được nấu hoàn toàn bằng xương, không mang lại vị béo cho phở nên ăn sẽ không bị ngán. Sợi phở mảnh, dài ăn cùng với giá trụng và rau thơm.
Bánh phở được làm thủ công từ bột gạo, sau đó đem phơi qua một nắng. Những sợi bánh phở nhỏ nhỏ,dai dai, trắng tinh. Hòa quyện cùng với miếng nước dùng đậm đà, trong trẻo. Khiến ai đi xa cũng phải nhớ về. Thịt bò tươi được thái lát mỏng, ăn vào mềm không dài cũng không bị bở. Một quán phở đã có mặt tại một vài tỉnh ở Việt Nam. Quán Phở Cường khá sạch sẽ, gọn gàng đây là điều khách hàng phản hồi rất tốt. Món phở được ăn với tương đen và tương gà, giá trụng và rau thơm. Bên cạnh đó món phở ở đây còn đi kèm với chả rất thơm ngon và đặc biệt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 106/1 Tôn Thất Hiệp, Quận 11, TP. HCM
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00