Phở Nam Định
Phở Nam Định kế thừa phương pháp chế biến phở cổ truyền giúp mang đến những tô phở ngọt thanh vị thịt bò tươi ngon. Nước dùng được làm từ xương bò mang đi hầm kĩ để chiết xuất ra những gì tinh túy nhất giúp cho nước dùng có vị ngọt thanh. Phở Nam Định có hai loại chính là Phở Truyền Thống và Phở Năng Lượng. Phở Truyền Thống sẽ bao gồm những nguyên liệu cơ bản của một tô phở bình thường như bánh phở, thịt bò, bò viên và nước dùng.
Còn riêng với Phở Năng Lượng sẽ có gân bò dai giòn, được đông y đánh giá cao là mang lại tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Giá Phở Nam Định dao động trong khoảng 35.000 - 60.000 đồng/ tô, phụ thuộc vào loại nguyên liệu có trong tô phở. Bạn có thể gọi thêm trứng trần, thêm thịt hay quẩy để tô phở đầy đặn, hấp dẫn hơn. Không chỉ có phở, quán còn phục vụ khách hàng món bún chả chuẩn vị Nam Định. Khi vào những quán phở bò Nam Định, thực khách sẽ ngay lập tức nghe thấy tiếng dao gõ lập phập không nghỉ tay. Và phía trước quầy, những tảng thịt bò lớn được treo cao lên, bao quanh là mảng tường ám khói đen, kèm theo mùi hương thịt bò khá nồng trong không gian.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 8 Nguyễn Trãi, TP. Phú Quốc, Kiên Giang
Điện thoại: 0344 084 266
Giờ mở cửa: 06:00 - 23:00
Địa điểm chất lượng: 3.9/5 (77 đánh giá trên Google)