Phở Thịnh
Phở Thịnh là một quán phở lâu đời tại Hà Nội, thâm niên lên đến 40 năm. Trước kia, quán là một gánh hàng nhỏ nằm tại Hàng Bột còn bây giờ, quán "comeback" với diện mạo là một quán ăn khang trang, sạch sẽ tọa lạc tại 39 Tôn Đức Thắng - Đống Đa. Hương vị của Phở Thịnh - Một trong những quán phở lâu đời nhất Hà Nội độc đáo, phần nước dùng trong vắt và ngọt lịm, xương ninh ăn cùng bánh phở tươi ngon, mềm mại. Khi ăn chỉ cần bỏ thêm giấm tỏi chua cay hấp dẫn là hương vị đã vô cùng ấn tượng.
Món ăn làm nên tên tuổi của Phở Thịnh chính là phở sốt vang. Phở sốt vang ở đây được đánh giá cao bởi từ thịt sốt vang, nước dùng đều được được chế biến rất khéo. Bò sốt vang thái quân cờ rất chuẩn, từ màu đỏ óng đến độ mềm thơm đều ra "chất" sốt vang, kết hợp với nước dùng trong, vị thanh dịu, rất ít váng mỡ. Ngoài món phở sốt vang "thần thánh", quán vẫn níu giữ thực khách bởi những hương vị phở truyền thống khác như: phở tái lăn, phở gầu, phở thập cẩm,...
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 39 Tôn Đức Thắng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 024 3843 8654