Quả dâu tằm tốt cho mắt

Dâu tằm là loài quen thuộc trong đời sống người Việt Nam từ xưa tới nay. Loại cây này gắn liền với nghề dệt vải, nét đặc trưng truyền thống của nhiều vùng trên cả nước. Không chỉ cung cấp nguyên liệu cho ngành dệt, nhiều bộ phận của cây dầu tằm được coi là vị thuốc quý. Đặc biệt, quả dâu tằm được dân gian quan niệm đặc biệt tốt cho mắt.

Giống như cà rốt, trái dâu tằm cũng rất tốt cho đôi mắt. Chúng sẽ cải thiện thị lực và bảo vệ mắt khỏi các gốc tự do, nguyên nhân gây thoái hóa võng mạc và mất thị lực. Một trong những carotenoid được tìm thấy trong dâu tằm là zea-xanthin, đã được kết nối trực tiếp đến việc giảm stress oxy hóa đối với các tế bào mắt nhất định, bao gồm võng mạc macula lutea. Hơn nữa, zea-xanthin hoạt động như một chất chống oxy hoá và ngăn ngừa một số thiệt hại nhất định đối với võng mạc, bao gồm từ các gốc tự do có thể gây thoái hóa điểm mắt và đục thủy tinh thể.