Quán Bún Mọc Tuấn Uyên
Bún là món ăn ngon hấp dẫn với nhiều loại như bún bò, bún thịt nướng… Quán Bún Mọc Tuấn Uyên tọa lạc tại số 139 Nguyễn Súy, Quận Tân Phú sẽ phục vụ cho bạn một loại bún cũng không kém phần hấp dẫn chính là bún mọc. Món bún mọc này trước kia chỉ được nấu vào những dịp lễ tết đình đám vì làm ra món này rất công phu và mất thời gian. Để tiếp nối truyền thống gia đình và gìn giữ một món ẩm thực truyền thống của người Việt và mang món ăn đến phục vụ tất cả mọi người nên chủ quán đã quyết định đưa món bún mọc vào thực đơn hàng ngày.
Một tô bún mọc có đủ thành phần là mọc, chả, sườn. Phần mọc thường được chế biến thành 3 loại khác nhau như: giò sống vo thành viên nhỏ, nấu chín trong nước dùng; giò sống vo viên chiên vàng; giò sống trộn với nấm mèo, vo viên nấu chín. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được nước hầm từ sườn heo đem lại vị ngọt thanh tự nhiên. Mọc hấp và mọc chiên thơm giòn. Sườn mềm ngọt vừa tới, chả chiên và chả quế thơm ngon đậm đà ăn kèm với rau sống và giá rất tuyệt. Và ngoài ra, còn có các loại nước giải khát để làm dịu chiếc bụng của bạn sau món ăn nóng hổi kia: trà tắc, chanh dây tươi, chanh dây chưng đường phèn nhà làm, cam vắt...
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 139 Nguyễn Súy, Quận Tân Phú, TP. HCM
Điện thoại: 0942 865 139
