Quán Cháo Sườn Cô Giang
Quán Cháo Sườn Cô Giang được nấu theo công thức gia truyền. Vì được nấu bằng gạo trắng và nước hầm xương nên cháo rất bổ dưỡng. Một tô cháo sườn của quán Cô Giang sẽ có trứng, thịt băm, cá viên, quẩy. Rất hấp dẫn đúng không nào! Quán cháo sườn Cô Giang là một quán cháo vỉa hè nên có không gian vô cùng đơn sơ và bình dị. Chủ quán luôn niềm nở và thân thiện với khách hàng. Cũng chính vì thế mà quán lúc nào cũng đông khách. Quán cháo tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng tấp nập người ăn, thậm chí họ còn chen nhau xếp hàng để mua không hết cháo. Mỗi người đến đây ăn cháo chỉ cần 2 chiếc ghế nhựa, và một chiếc khay đựng cháo là có thể vô tư ăn ngon lành.
Quán Cháo Sườn Cô Giang được nấu nhuyễn như bột, trắng mịn (vì thế có thể dắt trẻ theo ăn cùng), ăn kèm với phần sườn sụn được ninh nhừ, thấm vị ngon ngọt. Ngoài ra, tô cháo còn có phần ruốc (chà bông) rắc lên trên với những sợi ruốc bông, mềm và rất thơm. Chỉ một thìa đưa vào miệng đã thấy miếng cháo tan dần nơi đầu lưỡi, vị bột gạo hòa với vị ngọt của sườn sụn ninh nhừ, ngon một cách khó tả.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14B Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0901 200 300
Giờ mở cửa: 07:30 - 21:00
