Quán Duy - Bún Thang
Địa chỉ tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn là một quán bún nổi tiếng nằm trên đường Hoàng Ngọc Phách, Quận Đống Đa, Hà Nội. Đó là Quán Duy - Bún Thang. Quán này không chỉ nổi tiếng về bún thang mà còn nhiều món khác nữa nhưng bún thang được xem là món “truyền thống” nhất ở quán này vì đã nổi tiếng từ lâu.
Bún ở Quán Duy - Bún Thang được chọn rất kỹ trước khi chế biến, sợi bún trắng, mềm và dai, còn thoang thoảng mùi lá chuối bọc ngoài, trước khi cho vào bát đã được người đầu bếp chần qua với nước dùng nên rất mềm và thơm. Tất cả các nguyên liệu đi kèm trong bát bún đều được thái hoặc xé nhuyễn vừa ăn, bài trí sắp xếp đẹp mắt, chỉ nhìn thôi là đã muốn ăn rồi. Bạn có thể cho thêm mắm tôm vào ăn với bún để dậy vị nhưng nếu bạn không ăn được mắm tôm thì cũng đừng lo, bát bún ở quán khi "nguyên thủy" đã rất ngon và vừa miệng rồi. Nếu bạn chưa từng ăn bún thang ở Quán Duy - Bún Thang thì hãy thử một lần nhé, bạn sẽ không phải thất vọng đâu!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 42 Hoàng Ngọc Phách, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 13:30
