Ram cuốn Cải Việt
Là một quán vỉa hè nằm trên đường Hải Phòng tấp nập, nhưng Ram cuốn cải Việt rất thu hút thực khách đến nên quán thường rất đông bởi chất lượng của nó. Ram cuốn ở đây được đánh giá rất ngon, cuốn ram vàng giòn rất hợp khẩu vị và vừa miệng.
Những cây ram ở đây dài khoảng một ngón tay, vỏ ram cuốn là bánh tráng bò bía rất thơm, giòn. Nhân được làm từ nguyên liệu chủ yếu là thịt, xen lẫn miến, nấm mèo sắt sợi và được quyện đủ gia vị dậy mùi. Được chiên trên dầu nóng cho đến khi vàng đều nên từng cuộn ram ở đây có màu vàng đều và thơm giòn.
Điểm nhấn cho món ram cuốn ở đây là nước chấm được pha chế rất kỹ lưỡng và đúng chuẩn, góp một phần lớn tôn thêm vị ngon của từng cuộn ram. Nước chấm có màu vàng, đẹp mắt vị mặn mặn ngọt ngọt rất lôi cuốn. Ram được ăn kèm với cải cay, rau sống, dưa chua, một điều rất tuyệt là quán đầy đủ rau tươi xanh, cho rất nhiều, hết lại được gọi tiếp nên không sợ thiếu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đối Diện 337 Hải Phòng, P. Tân Chính, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:30 - 20:00