Coco Food - Ram Cuốn Cải là một quán ngon Đà Nẵng có tiếng, đồng thời cũng là địa chỉ đồ ăn vặt nhận được nhiều sự yêu thích của những tín đồ ăn vặt.

Vào những ngày trời chuyển lạnh, những ngày gió mùa về nếu được thưởng thức món ram cuốn cải ở đây thì tuyệt vời biết bao. Ram cuốn cải ở đây cực kỳ giòn và thơm. Vỏ ram được làm bằng bánh tráng bò bía nên vừa tạo được vị thơm nức mũi mà lại giữ được độ giòn vừa phải, không bị gãy. Nhân ram chắc chắn không thể thiếu cải cay tươi và phần rau sống. Điều đặc biệt thu hút thực khách đến đây có lẽ là do nước chấm. Nước chấm được pha chế kỳ công, vừa vặn và hợp khẩu vị của rất nhiều người.

Là một địa chỉ đáng để ý tới cho món ram cuốn ở thành phố Đà Nẵng. Không gian quán tương đối nhỏ chỉ tầm 4 bàn thôi nhưng vẫn thoáng mát, phục vụ tương đối nhanh và chu đáo. Trên đường này trước có nhiều quán ram cuốn nhưng bây giờ cũng ít lại vì bị cấm bán lề đường nên phải vào trong kiệt để bán nhưng cũng rất dễ tìm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 84/8 Nguyễn Phong Sắc, P. Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 0935 475 105

Fanpage: www.facebook.com/cocofood.banhtrangtron/

Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

Là một quán vỉa hè nằm trên đường Hải Phòng tấp nập, nhưng Ram cuốn cải Việt rất thu hút thực khách đến nên quán thường rất đông bởi chất lượng của nó. Ram cuốn ở đây được đánh giá rất ngon, cuốn ram vàng giòn rất hợp khẩu vị và vừa miệng.

Những cây ram ở đây dài khoảng một ngón tay, vỏ ram cuốn là bánh tráng bò bía rất thơm, giòn. Nhân được làm từ nguyên liệu chủ yếu là thịt, xen lẫn miến, nấm mèo sắt sợi và được quyện đủ gia vị dậy mùi. Được chiên trên dầu nóng cho đến khi vàng đều nên từng cuộn ram ở đây có màu vàng đều và thơm giòn.

Điểm nhấn cho món ram cuốn ở đây là nước chấm được pha chế rất kỹ lưỡng và đúng chuẩn, góp một phần lớn tôn thêm vị ngon của từng cuộn ram. Nước chấm có màu vàng, đẹp mắt vị mặn mặn ngọt ngọt rất lôi cuốn. Ram được ăn kèm với cải cay, rau sống, dưa chua, một điều rất tuyệt là quán đầy đủ rau tươi xanh, cho rất nhiều, hết lại được gọi tiếp nên không sợ thiếu.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đối Diện 337 Hải Phòng, P. Tân Chính, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:30 - 20:00

Chỉ đường

Pingpong là quán đồ ăn vặt được giới trẻ yêu thích. Quán có nhiều đồ ăn vặt hấp dẫn nhưng nổi tiếng nhất vẫn la món ram cuốn cải. Ram cuốn cải ở Pingpong cực giòn, không chiên nhiều dầu nên thực khách có thể ăn được nhiều, không ngán, rau sống sạch sẽ, đa dạng cùng nước chấm thơm, vừa vặn. Điều đặc biệt khi đến đây ăn ram cuốn cải là bạn không cần đợi quá lâu vì phục vụ rất nhanh và chất lượng. Cô chủ quán vừa vui vẻ vừa nhiệt tình cũng là một điểm cộng lớn cho quán.

Ram cuốn ở đây thịt rất đầy đặn nên cuộn ram trông rất ú tròn, ram được chiên giòn rụm vừa nóng siêu ngon, đi cùng với xà lách rau cải, dưa leo, đu đủ sợi… Ram cuốn cải Ping pong ở đây là một quán ăn vặt vừa ngon, bổ lại rẻ, giá cả bình dân thấp hơn so với những quán khác. Giữa lòng thành phố Đà Nẵng tìm được một quán ăn hội tụ được nhiều yêu cầu của mỗi thực khách khác nhau như thế này quả thực là rất hiếm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: K2/9 Hà Khê, P. Xuân Hà, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: 0906 281 290

Email: phuongle.kttc2528@gmail.com

Fanpage: www.facebook.com/kikphuong2812/

Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00

Ram cuốn là một món ăn truyền thống phổ biến ở miền Trung Việt Nam, đặc biệt là tại Đà Nẵng. Món này thường được làm từ các nguyên liệu đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Dưới đây là một mô tả chi tiết về món ram cuốn:

• Thành phần chính
  • Bánh tráng: Dùng để cuốn ram, thường là loại bánh tráng mỏng và dẻo.
  • Nhân ram: Có thể gồm thịt lợn băm, tôm băm, hành tím, nấm mèo, và các loại rau gia vị như hành lá, rau mùi, tiêu, muối.
  • Bún hoặc bánh hỏi: Được dùng kèm để tạo sự phong phú cho món ăn.
    Rau sống: Rau xà lách, rau thơm, diếp cá, lá tía tô, chuối chát, dưa leo, và cà rốt.
• Cách chế biến
  • Chuẩn bị nhân: Các nguyên liệu làm nhân được băm nhỏ, trộn đều với gia vị.
  • Cuốn ram: Nhân được cuốn trong bánh tráng thành những cuốn nhỏ, vừa ăn.
  • Chiên ram: Các cuốn ram được chiên giòn trong dầu nóng đến khi vàng rụm.
• Cách thưởng thức
  • Ram cuốn thường được ăn kèm với bún, bánh hỏi và các loại rau sống. Khi ăn, bạn cuốn ram, bún, rau sống trong một miếng bánh tráng mỏng, sau đó chấm với nước mắm pha chua ngọt hoặc nước mắm nêm, tùy theo khẩu vị.

Điểm đặc biệt:

• Món ram cuốn Đà Nẵng nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn tan của ram chiên, sự tươi mát của rau sống và vị đậm đà của nước chấm. Đây là món ăn nhẹ nhàng nhưng vô cùng hấp dẫn, thường được thưởng thức trong các bữa ăn gia đình hoặc các dịp lễ tết.

Món ram cuốn không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, thích hợp để bạn thử làm tại nhà hoặc thưởng thức khi có dịp đến Đà Nẵng.

Giá bán ram cuốn ở Đà Nẵng có thể dao động tùy theo địa điểm bán, chất lượng nguyên liệu, và quy mô của quán ăn. Dưới đây là một số thông tin tham khảo về giá cả:

• Các quán ăn vỉa hè: Một phần ram cuốn tại các quán ăn vỉa hè thường có giá từ 20,000 đến 30,000 VND.
• Các nhà hàng bình dân: Tại các nhà hàng bình dân, giá một phần ram cuốn có thể dao động từ 30,000 đến 50,000 VND.
• Các nhà hàng sang trọng: Trong các nhà hàng sang trọng hoặc có không gian đẹp, giá một phần ram cuốn có thể cao hơn, từ 50,000 đến 80,000 VND hoặc hơn.
• Các quán ăn online và dịch vụ giao hàng: Nếu bạn đặt ram cuốn qua các dịch vụ giao hàng, giá cả có thể chênh lệch một chút do phí giao hàng và chất lượng dịch vụ, thường từ 30,000 đến 60,000 VND một phần.

Giá cả có thể thay đổi tùy theo thời điểm và sự biến động của thị trường. Nếu bạn muốn tìm một quán ăn ngon và giá hợp lý, có thể tham khảo ý kiến từ người dân địa phương hoặc đọc các đánh giá trên các trang web ẩm thực và du lịch.