Rau đắng biển

Rau đắng biển có lẽ không còn xa lạ với chúng ta, nó thường được dùng như thực phẩm hàng ngày, có thể ăn sống hoặc chế biến thành các món xào, luộc, gỏi. Với nhiều người rau đắng biển là loại đặc sản riêng gắn với tuổi thơ. Còn với bệnh nhân rối loạn tiền đình, rau đắng biển chính là vị thuốc tuyệt vời, khó có thể so sánh thuốc nào chữa bệnh tiền đình tốt.

Rau đắng biển giúp tăng khả năng nhận thức bởi trong nó có hoạt chất giúp tăng cường khả năng dẫn truyền của xung thần kinh, có tác dụng kích thích não bộ, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung. Bên cạnh đó, khi ăn rau đắng biển sẽ có các chất kích thích sản sinh các phản ứng trung hòa giúp giảm tình trặng stress. Chính vì vậy với bệnh nhân tiền đình thì dùng rau đắng biển sẽ hỗ trợ thư giãn, giảm đau đầu, các cơn chóng mặt thường xảy ra.

Trong rau đắng biển có chứa các hoạt chất tự nhiện giúp cân bằng các hormone trong cơ thể, nhất là các hormone gây căng thẳng. Chính vì vậy ăn rau đắng biển giúp con người cảm thấy bình tĩnh và thoải mái, giảm lo âu căng thẳng. Trong nhiều bài thuốc xa xưa cũng như các thực phẩm chức năng hiện nay rau đắng biển là thành phần hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến thần kinh. Ngoài tác dụng điều trị các triệu chứng liên quan đến bệnh rối loạn tiền đình thì rau đắng biển còn có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và hạ đường huyết hiệu quả.

Cách dùng:

• Lấy 12g rau đắng biển khô sắc với 1 bát nước lớn tới khi còn 1 cốc nước nhỏ thì tắt bếp, uống thuốc trong ngày.
• Duy trì bài thuốc này trong vòng 1 tháng để thuốc phát huy tác dụng tốt nhất.