Somtam Zaap
Gỏi đu đủ Thái hay còn gọi là Som Tum có nghĩa là "món giã (trong cối) có vị chua", đây là món ăn đặc trưng của Thái Lan. Nó từng nhiều lần xuất hiện trong các bảng xếp hạng về những món ăn đáng thử nhất thế giới. Nhà hàng Somtam Zaap phục vụ thực khách các món ăn truyền thống đậm chất Isan. Đây là mô hình nhà hàng thể hiện nét văn hóa ẩm thực vùng miền Thái Lan đầu tiên tại Việt Nam. Vùng Đông Bắc Thái Lan còn được biết đến với tên Isan.
Đến Somtam Zaap chẳng thể nào không thưởng thức Somtum được. Somtum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt. Theo truyền thống, một đĩa gỏi đu đủ Thái điển hình sẽ bao gồm đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột xắt lát, ớt khô Thái, rau húng quế Thái, nước cốt chanh và lạc rang, ớt, tỏi giã nhỏ…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 136 Pasteur, Quận 1, TP. HCM
- 70 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, TP. HCM
Điện thoại: 0902 942 457
Fanpage: https://www.facebook.com/SomtamZAAP/
