Súp khoai tây thịt bò
Nguyên liệu: 30g thịt nạc bò; 30g cà rốt; 30g khoai tây;
Hành, mùi
Cách chế biến:
- Bước 1: Gọt vỏ khoai tây, cà rốt cắt miếng cho vào cối xay mịn.
- Bước 2: Thịt bò xay nhuyễn và đánh đều với 30ml nước. Sau đó cho thịt bò nấu chín với một ít nước.
- Bước 3: Nồi thịt bò sôi mẹ đổ khoai tây, cà rốt (đã xay nhuyễn) vào đun chín.
- Bước 4: Cuối cùng cho một chút rau mùi vào để tạo vị thơm, nêm gia vị, tắt bếp. Cho bé ăn khi nóng.
