Súp Cua Bong Bóng Cá Cô Lan
Chỉ là hàng súp cua vỉa hè nhưng chất lượng thì không thua kém bất cứ nhà hàng nổi tiếng nào. Những thực khách có ý tìm kiếm hương vị súp cua theo kiểu người Hoa thường chọn quán Súp Cua Bong Bóng Cá Cô Lan, Xét về độ ngon thì cũng phải nhất nhì đất Sài Gòn, hiếm có quán súp cua nào có bong bóng cá. Súp cua của quán còn được gọi là súp cua bong bóng cá, vì có thành phần nguyên liệu đặc biệt này trong món ăn.
Bưng tô súp cua chắc chắn bạn sẽ bị choáng ngợp vì quá hấp dẫn. Đồ ăn trong tô nhiều đày ắp nào là cua, trứng cút, hột vịt bắc thảo, bong bóng cá,... Súp ở Súp Cua Bong Bóng Cá Cô Lan liều lượng bột năng vừa phải không hề bị đặc kẹo lại quá lâu hay quá dẻo, nêm nếm cực kỳ vừa miệng, nước nấu bằng xương gà và bò viên cực kỳ ngọt nước và thanh đạm một tô cực kỳ chất lượng. Súp của cô Lan đặc vừa phải, mà có khuấy lên hay ăn đến gần hết độ đặc vẫn hoàn hảo như vậy. Trong phần súp của mình thành phần nhìn tươi nhất là càng cua ý. Còn bong bóng cá là phần mê nhất, ăn vào sần sựt quán còn nổi tiếng với nhiều món như mì bò viên, súp cua bắc thảo, mỗi món đều mang đến một vị ngon riêng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 239 Lương Nhữ Học, Quận 5, TP. HCM
Điện thoại: 0933 822 729
Email: tigerpuma_01@yahoo.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/supcuabongbongcacolan/
Giờ mở cửa: 09:00 - 18:00
