Thông tin khái quát
Cá Diêu Hồng hay cá Điêu Hồng có xuất xứ từ Đài Loan, thịt trắng thơm, sống ở môi trường nước ngọt, hình thành qua quá trình lai tạo với cá rô phi vằn. Ngày nay, cá Diêu Hồng được biết đến là vật nuôi mang lại nguồn thực phẩm bổ dưỡng, lành tính, phân bố chủ yếu ở vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Thông tin khái quát:
- Tên thường gọi: cá Diêu Hồng, cá Điêu Hồng, cá rô phi đỏ
- Tên khoa học: Oreochromis sp
- Tên tiếng anh: Red Tilapia
- Họ: cá rô phi
- Ngành: dây sống
- Nguồn gốc: Đài Loan
- Cân nặng: 1,2kg sau 18 tháng nuôi
- Tập tính ăn: ăn tạp
- Môi trường sống: nước ngọt
