Thớt
Nếu bạn đang sử dụng thìa và thớt làm bằng gỗ, hãy ngâm chúng trong hỗn hợp giấm và nước (1: 1) trong vài phút mỗi khi nấu xong. Thủ thuật này sẽ giúp bạn tiêu diệt vi khuẩn và nấm trên bề mặt của chúng. Hơn nữa, bất kỳ chiếc thớt nào cũng cần được vệ sinh và khử trùng thường xuyên. Với mục đích này, sử dụng hỗn hợp 1 thìa cà phê muối nở trong nửa lít nước nóng. Bôi dung dịch này lên bề mặt thớt. Để yên trong 5-10 phút, sau đó rửa thớt dưới vòi nước.