Tuyến Ốc
Quán Tuyến Ốc nằm tại 3 Ngõ 126 Hào Nam, trong ngõ nhưng cũng rất dễ để tìm ra. Thường những quán ốc rất hay phục vụ kèm thêm món cút lộn xào me. Quán ốc này cũng thế. Bên cạnh những đĩa ốc chế biến theo bí kíp của người Hải Phòng thì quán còn được yêu thích bởi món cút lộn xào me. Một đĩa cút lộn xào me ở Tuyến Ốc khá đầy đặn. Đĩa cút lộn đẹp mắt với đầy đủ các nguyên liệu như: trứng cút lộn, lạc rang, rau răm, hành phi. Nước sốt chua chua, ngọt ngọt rất vừa miệng.
Đĩa cút lộn ở Tuyến Ốc thường kèm luôn bánh mì. Bánh mì thường được nướng nóng trước khi phục vụ khách bởi thế còn giữ được độ giòn. Bánh mì chấm với sốt me của quán ăn rất ngon. Phần nước sốt cũng là yếu tố chính để quyết định món ăn này, bởi ở đây nó đậm đà và đặc trưng khác nhiều nơi. Sốt sền sệt, có vị chua cay mặn ngọt rất hài hòa và thường được phục vụ khi còn nóng hổi. Điểm cộng nữa đó chính là bánh mì ở đây sẽ được nướng nóng giòn trước khi phục vụ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 3 Ngõ 126 Hào Nam, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 15:00 - 00:00
