Uống nước đậu đen rang để giảm cân
Đậu đen trong đông y có tên gọi là ô đậu, hắc đại đậu, hương xị, thuộc loài cây phân họ đậu mọc hàng năm. Lá kép gồm 3 lá chét mọc so le, hoa màu tím nhạt, quả giáp dài tròn bên trong chứa 7 – 10 hạt đậu đen và nhỏ. Trong đậu đen chứa hàm lượng như sau: protein 24,4%, lipit 1,7%, glucid 53,5%… cùng nhiều acid amin thiết yếu và các vitamin quan trọng. Với những thành phần dinh dưỡng trên có thể nói đậu đen chính là một thực phẩm hữu dụng, rất cần thiết cho cơ thể chúng ta
Cách giảm cân bằng đỗ đen được nhiều bạn quan tâm nhất có thể giảm tới 3kg/2 tuần nếu thực hiện đúng cách. Mọi người thường thắc mắc tại sao ăn chè đậu đen thường tăng cân rất nhanh nhưng nước đậu đen lại giảm cân. Bởi vì trong đậu đen có chứa một thành phần là athoxialin và gluxit, protit và muối khoáng những chất này có tác dụng tống mỡ thừa ra khỏi cơ thể. Ngoài ra còn rất tốt để giải độc gan, giải độc máu và không gây béo phì. Nước đậu đen không chỉ là một loại nước giải khát mà còn là một liều thuốc đại bổ cho nhiều người.