Vạn Quán
Vạn Quán được nổi danh bởi món lẩu gà lá é nổi tiếng “trứ danh” của Đà Lạt. Quán với không gian nhỏ nhưng luôn luôn sạch sẽ, được trang trí một cách đẹp mắt. Món lẩu gà lá é được quán nấu với công thức riêng nên khó nơi nào bạn có thể nếm được cái hương vị đặc biệt ấy. Nước lẩu được quán nấu một cách công phu và được nêm nếm rất vừa ăn, còn có vị ngọt đến từ các loại rau và nấm nên phù hợp với khẩu vị của đa số mọi người.
Lá é được biết đến như một vị thuốc bổ giúp cho cơ thể khỏe mạnh, nếu chúng ta ăn sống sẽ cảm nhận được vị chua chua chát chát, còn nếu chúng ta cho vô nồi lẩu với ra ăn ngay sẽ có vị bùi the the rất là cuốn miệng. Khi món lẩu được mang lên sẽ bao gồm có một đĩa gà, một đĩa măng, một đĩa nấm sò và 1 phần lá é. Thịt gà được nấu đúng độ nên thịt gà vẫn giữ được độ săn chắc nhưng không quá dai cũng không bị quá mềm. Chấm miếng gà cùng chén nước sốt của quán cắn một miếng mọi thứ như hòa tan hết vào trong miệng cảm giác phải gọi là tuyệt đỉnh cú mèo. Còn chần chờ gì mà không đến Vạn Quán và nếm thử.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 45 Cô Giang, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0962 773 843 - 0355 114 336
Fanpage: www.facebook.com/Vanquan.laugalae.quan1/
Giờ mở cửa: 09:30 - 22:30
