Vịt Quay A Tắc

Vịt Quay A Tắc tập trung tuyển chọn hàng trăm con vịt tươi, chất lượng cao mỗi ngày. Con nào con nấy đều nhỏ vừa phải, chắc thịt, nhiều nạc. Sau đó, sơ chế sạch sẽ theo hệ thống nhằm đảm bảo thịt vịt khi nướng hoàn toàn không bị hôi tanh. Chủ quán khá khắt khe với thành phẩm làm ra vì nguyên liệu là yếu tố tiên quyết để thịt khi quay có da giòn, ngọt thịt. Khi phục vụ khách, quán lúc nào cũng đảm bảo được độ nóng hổi, dai giòn đây cũng chính là một trong những yếu tố quan trọng để giữ được hương vị đặc biệt của món ăn.

Mọi công đoạn đều được chủ quán thực hiện tỉ mỉ và đảm bảo vệ sinh nên hầu như lúc nào vịt cho ra lò cũng có vẻ ngoài bắt mắt. Phần da bên ngoài có màu vàng sậm bởi được tẩm ướp các gia vị tự nhiên. Cộng thêm được quay kĩ trên lò than hoa nên da vịt giòn ngon đúng điệu. Phần thịt vịt thái miếng mềm ngọt kết hợp cùng nước chấm quán tự pha chế sẽ khiến bạn đê mê từ lần đầu thưởng thức. Nhờ sự chăm chút về chất lượng và hương vị, Vịt Quay A Tắc đã nhận được rất nhiều phản hồi "có cánh" từ khách hàng. Bạn hãy thử ăn tại đây và kiểm chứng xem những đánh giá đó có đúng không nhé!

Chỉ đường