Vịt quay Tư Mập
Vịt quay Tư Mập là một lò quay vịt có quy mô lớn nằm trên đường Nguyễn Huỳnh Đức, phường 8, TP. Mỹ Tho. Lò quay Tư Mập chuyên cung cấp sỉ và lẻ vịt quay cho các quán ăn, nhà hàng tiệc cưới, nhận đặt quay cho liên hoan tổ chức, công ty, tiệc sinh nhật, đầy tháng, thôi nôi.
Với nhiều năm hoạt động trong nghề quay nướng, Vịt quay Tư Mập là một trong những tiệm mà khách hàng đã từng ăn qua khuyến khích bạn nên thử một lần. Ngay từ khi lựa chọn, vịt phải đúng tầm và ưng ý, người nấu vặt lông vịt một cách chớp nhoáng tránh ngâm lâu trong nước sẽ bị nhạt thịt và bị tanh. Họ lấy hết ruột gan vịt rồi thổi cho da dẻ con vịt căng phồng lên và khử mùi tanh triệt để. Thông thường, cửa tiệm không phục vụ ngồi ăn tại chỗ mà chỉ có hình thức mua mang đi. Vịt quay Tư Mập chỉ chọn quay duy nhất những loại vịt chất lượng, được lựa chọn kĩ lưỡng trước khi mua về chế biến. Nếu bạn đặt quay với số lượng có thể đến tiệm dặn dò trước 2 đến 3 ngày. Mỗi phần vịt quay ăn kèm với rau răm, đồ chua nhà làm, bánh bao sữa chiên và nước sốt vịt quay nếu bạn có nhu cầu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2 Nguyễn Huỳnh Đức, Phường 8, Thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang
Điện thoại: 0906 685 818
Giờ mở cửa: 6:00 - 20:00
