Vitamin B1
Top 1 trong Top 5 Vitamin nhóm B với hệ tiêu hóa của trẻ
Vitamin B1 hay còn gọi là thiamin, có nhiều trong vỏ của các loại ngũ cốc như gạo, lúa mì... Vitamin B1 còn có nhiều trong đậu, đỗ, thịt, cá... Tuy nhiên, vitamin B1 rất dễ bị mất đi trong quá trình chế biến nên nguy cơ thiếu B1 rất dễ xảy ra đối với trẻ em.
Vitamin B1 rất cần thiết cho việc tạo ra một loại men (enzym) quan trọng, tham gia vào quá trình chuyển hóa đường và quá trình phát triển của cơ thể. Ngoài ra, vitamin B1 còn kích thích sự tạo thành một loại men tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn, kích thích cảm giác thèm ăn. Vì vậy, khi trẻ bị thiếu Vitamin B1, trẻ thường lười ăn, mệt mỏi. Nhất là đối với những trẻ lười ăn chất bột đường như bột cháo, cơm thì việc bổ sung vitamin B1 là cần thiết.
Vitamin B1 rất cần thiết cho việc tạo ra một loại men (enzym) quan trọng, tham gia vào quá trình chuyển hóa đường và quá trình phát triển của cơ thể. Ngoài ra, vitamin B1 còn kích thích sự tạo thành một loại men tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn, kích thích cảm giác thèm ăn. Vì vậy, khi trẻ bị thiếu Vitamin B1, trẻ thường lười ăn, mệt mỏi. Nhất là đối với những trẻ lười ăn chất bột đường như bột cháo, cơm thì việc bổ sung vitamin B1 là cần thiết.
