Xào lăn
Top 3 trong Top 7 món ăn ngon làm từ thịt chó
Món thịt chó xào lăn nên chọn phần thịt nạc xào sẽ ngon hơn. Thịt thái miếng nhỏ, mỏng ướp với nghệ, xả, mẻ, mắm tôm, gừng, và nước mắm, bóp đều cho ngấm gia vị trước khi xào. Tiếp đến các bạn cho mỡ vào chảo, để mỡ thật già rồi cho hành tỏi vào phi thơm. Sau đó cho thịt vào xào chín tái thì nêm gia vị cho vừa ăn, cho vài ngọn ngổ vào cho thơm, đảo đều và xúc ra đĩa. Món này nên ăn nóng cho ngon nhé!
