Yes Sushi
Yes Sushi nằm tại 103 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng nay đã mở thêm cơ sở tại đường Nguyễn Văn Linh, là quán ăn Nhật gần như đầu tiên ở Đà Nẵng được mở. Mục đích ban đầu chủ yếu là để phục vụ những người dân Nhật ở Đà Nẵng. Dần dần khách Tây cũng như người Việt rất thích món ăn này, có lẽ vì thế mà hiện nay ở Đà Nẵng có khá nhiều cửa hàng mọc lên để kinh doanh món bánh xèo dân dã của xứ sở mặt trời mọc. Vì vậy, cũng có thể nói Yes Sushi là nơi khai sinh ra món bánh xèo Nhật tại đây.
Bánh xèo của Yes Sushi có nhiều loại với hương vị khác nhau với rất nhiều loại nhân như: mực , tôm, bạch tuộc, hải sản... hương vị đậm đà và béo ngậy. Bột bánh được phủ lên bởi bắp cải, tôm và cá bào cùng các gia vị Nhật. Bánh được nướng hơi lâu một chút, chín thơm phức có màu nâu chocolate quyến rũ. Khi ăn bạn có thể ăn cùng sốt mayone hay sốt Nhật đều ngon. Tuy nhiên, bạn nên thử chấm cùng nước sốt hảo hạng của Nhật. Loại nước sốt này có vị ngọt thơm của mật ong và trái cây, hơi cay của rượu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 103 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- 117 Nguyễn Văn Linh, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Điện thoại: 0909 896 237
Email: thongha7577@gmail.com
Website: yessushi.vn
Fanpage: www.facebook.com/yessushidn
