Đóa Sen Vàng VEGAN
Khi bước vào Đóa Sen Vàng VEGAN bạn sẽ cảm nhận được hơi hướng của Thiền tông qua cách bài trí, chọn lựa màu sắc tạo nên không gian yên bình, tĩnh tại. Nhân viên ở Đóa Sen Vàng VEGAN mặc áo nâu đồng phục giản dị, khá tận tình trong cách phục vụ. Hơn nữa, nhà hàng còn thường xuyên cập nhật thêm nhiều món chay mới, ngon, hấp dẫn như cơm cháy ngũ vị, nấm bọc giấy bạc nướng…
Bên cạnh những món chay truyền thống như cơm chiên dương châu, bún mắm chay, lẩu nấm chay, cơm sườn bì chay...Người ta tìm đến món chay một phần là để thay đổi khẩu vị , phần là để thanh tịnh tâm hồn và phần để sống theo quan điểm tâm linh. Dù là lý do gì đi nữa, Đóa Sen Vàng cũng sẵn sàng giúp bạn khám phá hương vị và giá trị của mỗi món ăn.
Đóa Sen Vàng VEGAN thiết kế thực đơn kết hợp với những hình ảnh thực tế của mỗi món giúp bạn dễ dàng lựa chọn. Bạn có thể khai vị với salad, vườn rau hoặc gỏi kim trùng thảo...Mô phỏng theo món ăn đơn giản của Châu Âu, salad vườn rau có sự phối hợp hài hòa của cà rốt, cà chua bi, bắp non và nấm đùi gà. Thực đơn món chính không thể bỏ qua món cơm cháy ngũ vị. Mẻ cơm cháy vàng ươm , giòn rụm ăn kèm với nước sốt sền sệt của rau, ớt, nấm, chả lụa hạt cắt hấp dẫn.
Một món khác không kém phần cầu kỳ trong khâu chế biến là cơm trái thơm. Đây là một trong những món ăn mang lại giá trị dinh dưỡng cho thực khách. Quả thơm khoét đi phần ruột, cho cơm chiên vào, dùng lò khò thổi vào quả thơm sao cho phần nước thơm thấm vào từng hạt cơm rồi trang trí cùng hạt điều, nho xanh, nho vàng để tăng thêm hương vị cho món ăn. Món nữa, nem vuông vàng rộm ai cũng bị thu hút ngay bởi hình vuông lạ của nem. Nem to bằng lòng bàn tay, bên trong là nấm tươi, củ sắn, cà rốt, tàu hủ ki, nấm mèo thơm phức. Đưa chiếc nem còn nóng hổi và giòn tan vào miệng rồi xuýt xoa âu cũng là thú vui của ẩm thực.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 253 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 10, Quận Phú Nhuận, TP HCM
Hotline: 028 399 766 76 - 096 7577017
Email: doasenvangvegan@gmail.com
Website: https://doasenvang.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/doasenvangvegan/
