Nhắc đến món bánh khọt có lẽ người dân Vũng Tàu ai cũng tự hào về nó, món bánh tuy dân dã nhưng đã làm nên thương hiệu cùng đất nơi đây, màu trắng của bột gạo quyện cùng vị béo ngậy của mỡ hành và độ ngọt nhẹ của tôm tươi cùng vị thơm của tôm khô tất cả được say nhuyễn trộn đều để làm ra những chiếc bánh khọt thơm phức, đậm đà vị biển. Bánh khọt có hình dáng khá giống với bánh căn của miền Trung, đều được làm từ bột gạo nhưng khác ở chỗ có nhiều loại nhân. Nguyên liệu chính để tạo nên vỏ bánh gồm bột gạo, trứng gà và nước cốt dừa. Bánh Khọt Bà Hai là một địa chỉ chất lượng mà bạn có thể cân nhắc thưởng thức.

Bạn có thể bắt gặp những gánh hàng rong, những xe kéo hàng nho nhỏ đựng đầy bánh khọt ở trong và kéo rong ruổi khắp từng con ngõ nhỏ tại Vũng Tàu và dần dần món bánh khọt đã trở thành một món ăn không thể thiếu đối với người dân Vũng Tàu cũng như du khách thập phương. Bánh khọt là một trong những món ngon nổi tiếng của thành phố biển Vũng Tàu. Các quán bánh khọt Vũng Tàu ngon luôn đông đúc thực khách ra vào. Có dịp đặt chân đến đây, bạn chớ quên thưởng thức món bánh có hương vị thơm ngon khó quên này nhé. Đến Bánh Khọt Bà Hai bạn nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 42 Trần Đồng, TP. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Điện thoại: 0907 303 836

Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00

Chỉ đường

Lẩu cá đuối từ lâu đã được coi là món đặc sản nổi trội, đại diện của ẩm thực của Vũng Tàu, và tất nhiên không phải tự nhiên mà món lẩu cá đuối lại được nhiều người yêu thích, lẩu cá đuối ngon một cách lạ kỳ khi được kết hợp cùng nhiều gia vị và nhiều đồ ăn đi kèm. Vũng Tàu không chỉ được biết đến là một địa điểm du lịch hấp dẫn đối với nhiều người mà nơi đây còn có cả “thế giới ẩm thực” hải sản tươi sống phong phú và đa dạng. Trong đó món lẩu cá đuối được nhiều du khách và người dân bản địa đánh giá cao về cả hương vị và nguyên liệu nấu món lẩu tươi ngon này. Một trong những quán thưởng thức món lẩu cá đuối ngon đó chính là Lẩu cá đuối 7 Lượm.

Không như những lẩu cá khác, cá đuối khá mềm thịt ngọt, không có xương chỉ có sụn non ăn rất giòn, lẩu cá đuối ngon nhất là khi chấm cùng nước mắm chua ngọt, và ăn kèm cùng nhiều loại rau thơm khác nhau và nấu cùng măng chua, vị ngọt từ thịt cá đuối, cay từ nước lẩu, vị chua từ măng và thơm từ rau sẽ mang đến cho bạn một món ngon khó quên. Lẩu cá đuối ở Vũng Tàu được xem là một món ăn đặc sản được nhiều tín đồ ăn uống đặc biệt yêu thích mỗi khi có dịp đến đây. Lẩu cá đuối 7 Lượm nhất định sẽ mang đến những món ăn chất lượng nhất cho bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 37 Nguyễn Trường Tộ, TP. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Điện thoại: 0902 380 480

Email: nhan082@yahoo.com

Fanpage: https://www.facebook.com/laucaduoi.7luom.vungtau/

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:30

Chỉ đường

Có lẽ chỉ có Vũng Tàu mới mang lại cho thực khách những món ăn độc lạ nhưng không kém phần hấp dẫn, không giống như những loại tiết canh khác, tiết canh tôm hùm không có màu đỏ và lại có màu trắng khi ăn ăn kèm khế chua, bánh tráng và rau diếp cá. Bên cạnh các món ăn đặc sản đã quá quen thuộc khi đến Vũng Tàu như bánh khọt, bánh bông lan trứng muối, hải sản thì đây cùng là một trong những món ăn độc đáo, góp một phần không nhỏ vào sự đặc sắc của ẩm thực Vũng Tàu. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại Nhà hàng Hải Dương.

Là một món ăn ngon nhưng lại khá kén người ăn nên tiết canh tôm hùm chỉ thường có tại các nhà hàng, khách sạn lớn, đây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng và lạ miệng. Tiết canh tôm hùm Vũng Tàu chắc chắn sẽ khiến nhiều người thắc mắc, chưa hình dung được đây là món ăn gì trong lần nghe đầu tiên. Với cách chế biến độc đáo, mới lạ cùng sự khéo léo của người đầu bếp, món ăn này được mệnh danh là một trong các đặc sản Vũng Tàu, làm nên nét đặc sắc cho ẩm thực nơi đây. Nhà hàng Hải Dương sẽ là nơi thưởng thức các món ăn lý tưởng nhất dành cho bạn.

Giờ mở cửa: 07:30 - 21:30

Chỉ đường

Bánh canh thì có khá nhiều nơi nhưng để làm ra được món bánh canh ngon đúng điệu thì có lẽ chỉ có Vũng Tàu mới làm ra được những bát bánh canh thơm ngon như thế. Bánh canh ngon nấu rất đơn giản, chỉ cần nấu chân giò và ninh xương ống cho ngọt nước rồi thêm gia vị cho vừa ăn, sợi bánh canh thì được làm từ bột lọc pha lẫn bột gạo để có độ dai và màu trắng trong. Bánh canh ngon khi ăn kèm cùng rau cần, rau sống, giá, đậu, tại Vũng Tàu bánh canh có 3 loại, bánh canh giò, bánh canh nạc, bánh cạnh que. Bánh canh Long Hương là một địa chỉ cực kỳ nổi tiếng được rất nhiều du khách biết đến.

Nhắc đến món ngon Vũng Tàu, chắc chắn ta không thể bỏ qua cái tên Bánh canh Long Hương. Sợi bánh, nước lèo và món đi kèm ở đây đều ngon hết nấc luôn đấy nhé. Nếu như bạn đã từng có dịp thử bánh canh Long Hương Vũng Tàu thì chắc hẳn bạn không thể nào quên được hương vị đậm đà, đặc biệt của món ăn. Quán ăn được nhiều khách du lịch ghé tới để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh canh - một trong những món ăn không thể thiếu trong list các món ngon Vũng Tàu của thành phố biển xinh đẹp này.

Chỉ đường

Cháo chim bồ câu đã từ lâu được coi là một món ăn giàu chất dinh dưỡng cho cả trẻ nhỏ và người lớn, ở trong đây chim bồ câu được người ta chủ yếu chế biến thành 3 món, nấu cháo, quay, rô ti, nhưng có lẽ món cháo bồ câu vẫn là món ngon nhất và được nhiều thực khách yêu thích. Hoạt động được hơn 20 năm, Quán có không gian rộng rãi và sạch sẽ, với 2 tầng và chứa được khoảng 50 khách. Cửu Long Quán là một quán nổi tiếng để thưởng thức món ăn này.

Chim bồ câu đem ta xẻ thịt hầm với đậu xanh, hạt sen cũng nhiều gia vị như tiêu, mùi, ớt, trong lúc hầm người ta phải
canh không được hầm quá lâu, không thịt sẽ mất vị ngọt nhưng không được nhanh vì như thế cháo không kịp nhừ. Để làm ra được những bát cháo nóng hổi đặc quánh người ta phải tốn rất nhiều công đoạn. Thịt chim bồ câu được dùng để chế biến các món ăn đầy bổ dưỡng như cháo chim bồ câu, bồ câu rô ti, …nhưng không phải quán ăn nào cũng có thể chế biến thịt chim bồ câu ngon & chất lượng, vì thế chúng tôi giới thiệu đến quý khách tại Cửu Long Quán.

Chỉ đường

Hủ tíu mì sườn là món ăn khá phổ biến đối với người dân miền trong, nhiều nơi có tên gọi khác là hủ tiếu nhưng nhiều nơi người ta lại gọi là hủ tíu, dù tên gọi như thế nào thì cách thức chế biến món này cũng khá giống nhau, người ta cho nước lèo được chế biến khá công phu rồi chan cùng những sợi hủ tíu và cho thêm ít thịt cùng rau thơm phía trên. Hủ tiếu là món ăn rất được yêu thích, dễ ăn và không bị nhanh chán. Hủ tiếu có nhiều loại trong đó hủ tiếu mì sườn là thông dụng và được đánh giá ngon nhất. Đến Vũng Tàu cũng có rất nhiều quán hủ tiếu ngon đó. Cùng biệt thự biển ghé qua quán Hủ Tiếu Nam Vang Gia Minh ngon nhé!

Cái lạ của món hủ tíu trong Vũng Tàu có lẽ nằm ở gia vị, và được chế biến theo cách gia truyền vẫn còn giữ được hương vị cổ truyền trong mỗi tô hủ tíu. Ngon nhất có lẽ phải kể đến món Hủ tíu mì sườn, ngoài ra bạn cũng có thể gọi thêm món hủ tíu heo viên tôm, hủ tíu mì tôm cùng nhiều loại khác. Hủ Tiếu Nam Vang Gia Minh sẽ là địa chỉ chất lượng để bạn thưởng thức món ăn này đấy.

Chỉ đường

Là một thành phố biển nên thế mạnh của Vũng Tàu là những món hải sản tươi ngon mang đậm vị mặn mòi của biển, hải sản Vũng tàu đa dạng về chủng loại và giá cả,được chế biến theo nhiều kiểu luộc, hấp, xào, đến Vũng Tàu bạn có thể bắt gặp bất kỳ phố nào cũng đều có bán hải sản. Chỉ cần vài chục ngàn đồng bạn cũng có thể tạt vào một quán vỉa hè ven đường gọi thêm một đĩa ốc nóng hổi và ngồi nhâm nhi cả buổi tối để nghe tiếng gió biển rì rào cùng từng đợt sóng vỗ vào bờ. Nhà hàng Gành Hào đã là một địa điểm quá nổi tiếng với mọi du khách.

Đã đi du lịch Vũng Tàu thì chắc chắn không thể không thưởng thức hải sản tươi sống. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể tìm được cho mình một địa điểm ăn ngon mà không lo bị “chặt chém” về giá cả và cả đảm bảo vệ sinh thực phẩm nữa. Đi Vũng Tàu tắm biển đổi gió thì không thể bỏ qua màn đi thưởng thức hải sản. Là một thành phố biển nên Vũng Tàu chẳng bao giờ thiếu những món hải sản tươi ngon và phong phú tại đây. Đến Nhà hàng Gành Hào thưởng thức hải sản thôi bạn ơi.

Chỉ đường

Nếu đi du lịch Vũng Tàu bạn nhớ nên ăn thử món gỏi cá mai, khi ăn cá có vị ngọt, không bị tanh, ăn kèm rau sống bánh tráng và chấm cùng nước chấm đậu phộng chua cay. Tuy nhiên, đây là một món ăn nổi tiếng nhưng lại rất ít quán làm được món gỏi cá mai ngon đúng chất. Gỏi cá mai được làm rất công phu từ khâu chọn cá đến việc chọn gia vị ra làm sao để khi thành phẩm món cá vẫn giữ được độ tươi ngon, giòn ngọt. Quán ăn Vườn Xoài sẽ là địa điểm tuyệt vời để thưởng thức món ăn này.

Cá mai là một loại cá nhỏ như cá cơm, có màu trắng và tập trung sinh sống ở vùng biển Bà Rịa Vũng Tàu. Nếu bạn có đến Vũng Tàu vào những tháng cuối năm vào mùa cá mai, vào mỗi sáng sớm bạn sẽ được thấy từng mẻ cá tươi ngon vừa được kéo lên được bán với giá rất rẻ. Có lẽ vì vậy, gỏi cá mai được cho là một trong những món đặc sản nhất định bạn phải thử khi đến Vũng Tàu. Vườn Xoài là một quán ăn nằm trong hẻm nhỏ trên đường Hoàng Hoa Thám, tuy vậy, quán lúc nào cũng đông đúc, kể cả khách địa phương hay khách du lịch đều tìm đến bởi quán đã có tiếng hơn 20 năm bán gỏi cá mai tại Vũng Tàu. Đến Quán ăn Vườn Xoài bạn nhé!

Chỉ đường

Bánh bông lan trứng muối sẽ tiếp tục là món ăn được liệt kê trong danh sách đặc sản Vũng Tàu, bánh bông lan trứng muối qua bàn tay khéo léo của người dân Vũng Tàu mang những đặc trưng riêng, khi ăn có vị thơm bùi, ngọt mặn hòa quyện vào nhau đem đến cảm giác có cưỡng lại khi ăn. Mỗi chiếc bánh nhỏ mềm có màu vàng và phủ một lớp chà bông bên trên nhìn khá hấp dẫn. Bánh bông lan trứng vịt muối được làm từ bột mì, trứng gà, đường cát, muối iốt, lòng đỏ trứng muối,phô mai,bơ thực vật, sữa tươi, nước cam tươi. Bánh Bông Lan Trứng Muối Gốc Cột Điện đã là một địa điểm quá nổi tiếng mà đa số thực khách đều biết đến.

Bạn cũng có thể mua bánh bông lan trứng muối về làm quà vì bánh để được 4 đến 5 ngày, tại đây có nhiều các cơ sở sản xuất bánh lớn nên bạn có thể đến trực tiếp cơ sở để mua, nếu đến mua nên đến sớm hơn một chút vì thường phải xếp hàng rất đông. Bánh bông lan trứng muối được làm từ bột mì, trứng gà, đường cát, muối iốt, lòng đỏ trứng muối,phô mai,bơ thực vật, sữa tươi, nước cam tươi. Đến Vũng Tàu nhớ ghé Bánh Bông Lan Trứng Muối Gốc Cột Điện thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon bạn nhé!

Chỉ đường

Mì thảy lại là một trong những đặc sản Vũng Tàu vô cùng nổi tiếng. Mì thảy được làm theo phương pháp truyền thống của người Hoa xưa. Đây là món ăn bạn có thể thưởng thức vào buổi sáng để nạp năng lượng cho một ngày hoạt động và mì thảy cũng là món ăn yêu thích của cả người lớn và trẻ nhỏ. Sở dĩ món ăn này có tên gọi mì thảy vì cách chế biến vừa trụng mì, vừa thảy không giống với bất kì món mì nào. Thông thường, khi làm các món dạng sợi như hủ tiếu hoặc mì, người ta sẽ cho vào một chiếc vá, trụng nước sôi rồi ém chặt để vắt mì, vắt hủ tiếu được khô ráo. Tuy nhiên với món mì thảy này, những vắt mì đều nhau được cho vào một chiếc vợt chuyên dụng. Nghiệp Ký Mỳ Gia là quán ăn mà bạn nên ghé khi đến Vũng Tàu

Một bát mì thảy ngon phải đảm bảo nước dùng trong, không có váng mỡ nhưng lại đem đến hương vị đậm đà của sườn non, nước rất ngọt và thanh. Thêm vào đó là sườn, bò viên, hoành thánh được chế biến theo cách riêng biệt của người chủ quán. khi thưởng thức mì thảy bạn có thể ăn kèm kết hợp với chén tương đen pha cùng sa tế mang đến hương vị vô cùng mới mẻ, hấp dẫn đảm bảo bạn sẽ hài lòng khi thưởng thức món ăn này tại Nghiệp Ký Mỳ Gia.

Chỉ đường

Đã đến với Vũng tàu thì bánh hỏi An Nhất cũng là một trong những món ăn bạn nên thử. Món ăn Bánh hỏi An Nhất được làm từ loại gạo thơm của địa phương, kết hợp với kinh nghiệm cùng bí quyết riêng tạo nên những miếng bánh hỏi an nhứt có màu trắng tinh, thơm mùi gạo, càng nhai sẽ càng cảm nhận được vị ngọt, dẻo, dai của bánh.

Để thưởng thức món ăn một cách tròn vị bạn có thể ăn kèm với rau sống, thịt nướng hoặc thịt xào, chả giò, lòng heo cùng với các loại rau sống, cải xanh, dưa leo, diếp cá. Sau đó được chấm cùng với nước chấm chua ngọt làm dậy lên hương vị của bánh và các món ăn đi kèm. Nếu đến với Vũng Tàu hãy thưởng thức món ăn này nhé, đảm bảo bạn sẽ mê mệt với hương vị mà bánh hỏi An Nhất đem đến. Long Điền ở Bà Rịa – Vũng Tàu nổi tiếng xưa nay với bãi tắm Long Hải thu hút khách du lịch khắp nơi. Nơi đây cũng có món ăn Bánh hỏi An Nhứt, làm say đắm những tín đồ yêu thích ẩm thực vùng miền.

Chỉ đường

Bánh cuốn nóng là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Đây là một loại bánh được làm từ bột gạo mịn, được cuốn thành những chiếc bánh mỏng, sau đó ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và gia vị khác như mỡ hành, hành phi, giò lụa và rau sống như rau húng lủi, rau thơm, và rau sống khác. Đây cũng là một món ăn bạn chắc chắn phải thử nếu có dịp ghé tới Vũng Tàu. Vì thế hãy đến Bánh cuốn nóng Lá Chuối để thưởng thức món ăn này tại Vũng Tàu nhé!

Bánh cuốn nóng Lá Chuối quán là một địa chỉ ăn sáng quen thuộc của người dân Vũng Tàu. Đĩa bánh cuốn nóng đầy ú ụ đủ cho một người ăn no với các nguyên liệu quen thuộc, đặc biệt nhân bánh ở đây khá thơm ngon. Nhân viên phục vụ tại quán rất chu đáo, nhiệt tình, bạn chỉ cần order và đợi trong vài phút sẽ có một đĩa bánh cuốn nóng hổi vừa thổi vừa ăn rất thú vị. Bánh cuốn là một món ăn sáng khá phổ biến của người Việt. Tại Vũng Tàu, nếu buổi sáng bạn thèm ăn bánh cuốn thì sẽ được đáp ứng liền.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 203 Nguyễn Văn Trỗi, TP. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Điện thoại: 0982 851 789

Email: lachuoiquan@gmail.com

Website: https://lachuoiquan.com/

Giờ mở cửa: 05:30 - 11:30 | 15:00 - 20:00

Chỉ đường

Khi đến với Vũng Tàu, ngoài những món hải sản thơm ngon thì hủ tiếu mực là một món ăn luôn níu lòng du khách phương xa khi đến đây. Hải sản Vũng Tàu thơm ngon kết hợp với hủ tiếu thì tạo nên một món ăn vô cùng đặc biệt tại thành phố biển. Món hủ tiếu mực hấp dẫn vì rất bắt mắt, chỉ mới ghé mắt qua thì vị giác bạn dường như sôi sục cả lên bởi màu sắc của món ăn: màu trắng nõn của mực và sợi hủ tiếu, những chú tôm đỏ tươi ngon, thịt băm viên tròn tròn, hành phi giòn giòn thơm phức, thêm một ít hành và tiêu thật bắt mắt khó ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn. Nhắc đến hủ tiếu mực thì không thể bỏ qua quán Hủ Tiếu Mực - Ông Già Cali.

Hủ Tiếu Mực - Ông Già Cali đã làm hài lòng biết bao thực khách sành ăn, khó tính của nhiều vùng miền trong nước và cả thực khách ngoài nước khi đến Việt Nam. Hủ Tiếu Mực - Ông Già Cali luôn cam kết chất lượng với quý khách từ: Giá bình dân, địa điểm thuận lợi, phục vụ ân cần - chu đáo và thành phần nguyên liệu tươi sạch, tạo nên món ăn ngon và dinh dưỡng. Ngoài ra, không gian quán khá rộng rãi và sạch sẽ, thích hợp cho khách đi nhóm đông, vị trí ngồi khá thoải mái mà không thấy chật chội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 3 Lê Hồng Phong,TP. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu
Điện thoại: 0903 099 955

Email: onggiacali99955@gmail.com

Website: onggiacali.com

Fanpage: https://www.facebook.com/onggiacali

Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

Chỉ đường

Bề bề hay tôm tít là một loại hải sản được nhiều người yêu thích, lựa chọn thưởng thức khi đến Vũng Tàu. Món bún hải sản bề bề là một món ăn sáng hấp dẫn khi bạn du lịch đến Vũng Tàu. Nước dùng chuẩn vị, thơm ngon ngây ngất. Bát bún hải sản trở nên vô cùng hấp dẫn khi được ăn kèm cùng các loại hải sản tươi rói: tôm luộc đỏ au, mực thái thành từng lát trắng mềm, bề bề dày mình ngọt đậm,... cực kỳ lôi cuốn và đặc sắc. Bún Hải Sản Bề Bề Lộc Dương là một quán ăn nổi tiếng tại Vũng Tàu, chuyên phục vụ món bún hải sản thơm ngon và hấp dẫn. Với thực đơn đa dạng, khách hàng có thể thưởng thức nhiều loại hải sản như tôm, cua, ghẹ, sò, cá, hàu,... được chế biến với nhiều món ăn khác nhau.

Bún hải sản bề bề Lộc Dương có cách chế biến rất tinh tế và đặc biệt, khiến cho miếng bún dai dai, thơm ngon, được chắt lọc tỉ mỉ từ các loại nguồn nguyên liệu chất lượng. Đi kèm với đó là nước dùng ngon ngọt, thơm đặc trưng của hải sản và gia vị, tạo nên hương vị đặc biệt, khó quên. Không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực của khách du lịch và người dân địa phương, Bún Hải Sản Bề Bề Lộc Dương còn mang đến không gian ấm cúng, phong cách trang trí đơn giản nhưng tinh tế.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 125 Võ Thị Sáu, TP. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Điện thoại: 0905 806 186

Email: giangms123@gmail.com

Website: locduongseafood.com

Fanpage: https://www.facebook.com/locduongquanbunhaisanbebe

Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00

Chỉ đường