Rươi rang muối
Vừa đưa cơm, vừa có thể làm mồi nhậu rất được lòng các ông bố, đó chính là món rươi rang muối. Món ăn mà khiến ai đã ăn một lần thì sẽ muốn thử lần thứ hai. Không cầu kỳ, hoa mỹ, mà bạn chỉ cần rửa sạch rươi rồi nhúng vào hỗn hợp bột ngô và bột mì cho bám đều, sau đó đem chiên vàng giòn. Lá lốt thái chỉ, chiên giòn trong dầu nóng để trang trí. Muối trắng cũng được rang nóng khô để đảo cùng rươi đã chiên vàng giòn cho ngấm. Với hương thơm của rươi quyện mùi lá lốt, ngon, giòn giòn, hấp dẫn khiến người ăn mãi không quên được hương vị của nó.
