Bà Quách - Hủ Tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang, một món ăn vô cùng quen thuộc với những bạn khi ngày đầu bước đến Sài Gòn, đây là một món ăn bắt nguồn từ Campuchia được chế biến theo phong cách của người Hoa và khi vào Sài Gòn nó đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người dân nơi đây. Bà Quách là một trong những quán ăn đã rất quen thuộc với người dân Sài Thành, đặc biệt là thương hiệu hủ tiếu Nam Vang trứ danh, với tô hủ tiếu chất lượng và khá to, thịt nhiều hơi mỏng đầy đủ tim, gan, trứng cút, tôm, thịt băm rất chất lượng.
Cọng hủ tiếu thấm sốt khá dai và nước súp thì đậm đà. Đó cũng là lý do mà quán nhận được nhiều phản ứng tích cực từ thực khách trên các trang review ẩm thực. Hủ tiếu Bà Quách là điểm đến quen thuộc đối với những ai là fan trung thành của món hủ tiếu Nam Vang và hủ tiếu xí quách, với nước lèo ngon vị ngọt thanh rất thơm mùi tôm khô, topping đa dạng, ngoài tôm tươi ngon và to thì thịt cũng rất mềm, không quá mỏng, rau, giá tươi sống. Hủ tiếu trụng vừa tới, sợi dai không bị vụn tất cả đều làm nên thương hiệu Bà Quách đang có hiện nay.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 50B Hoa Cau, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
