Bánh đồng xu phô mai
Có nguồn gốc từ Hàn Quốc và đang là món ăn siêu hot trên mạng xã hội... Những chiếc bánh có đường kính khoảng 10 cm, bên ngoài là lớp vỏ bánh được nướng vàng, thơm mùi hương vani... Bên trong đẫm nhân phô mai mozzarella, có thể kéo sợi dài. Chiếc bánh này có tên gọi là bánh đồng xu phô mai, hay còn gọi là bánh 10 won, hiện đang là một trong những từ khóa thịnh hành nhất trên bản đồ ẩm thực tại Hà Nội những ngày gần đây.
Theo chủ quán chia sẻ, quy trình để làm một chiếc bánh đồng xu phải trải qua khá nhiều công đoạn. Bước đầu tiên phải trộn các nguyên liệu như bột mì, trứng gà, sữa,... Sau đó đổ bột bánh vào khuôn nướng, thêm nhân phô mai. Đợi khoảng 2 phút rồi lật khuôn nướng để bánh chín đều. Nướng thêm 5 phút sẽ được một chiếc bánh vàng óng, thơm ngon. Để thưởng thức chuẩn vị và có thể kéo dài sợi phô mai, thực khách nên ăn ngay khi bánh còn nóng. Giá của mỗi chiếc bánh đồng xu phô mai dao động từ 25.000 đồng - 35.000 đồng. Nhiều thực khách cho rằng chất lượng chiếc bánh này hoàn toàn xứng đáng với giá tiền và thời gian họ phải chờ đợi để được thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 16 Hội Vũ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0762 721 162
Giờ mở cửa: 10:00–22:00
Địa chỉ: 16 Hội Vũ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0762 721 162
Giờ mở cửa: 10:00–22:00
