Khoai nướng - Ngô nướng

Không biết từ bao giờ, mỗi khi đông đến, khi những cơn gió mùa đông bắc cắt da cắt thịt tràn về trên khắp các ngõ nhỏ, người ta lại tìm đến những hàng ngô khoai nướng vỉa hè để tìm cái cảm giác ấm nóng của bếp than hồng, ngồi ủ tay nhau chờ ngô chín, thưởng thức cái vị bùi bùi, ngọt ngọt của ngô và khoai. Món ăn giản dị, dân giã này không biết từ bao giờ đã là một phần không thể thiếu được của mùa đông Hà Nội. Ngô khoai nướng xuất hiện khắp các hè phố. Một bếp than nhỏ, thêm túi ngô nếp, khoai mật vừa bẻ ban chiều cũng trở thành một chỗ nghỉ chân. Bên bếp than hồng, giường như người ta thấy lòng ấm hơn, gần hơn và mùa đông thì giường như bớt lạnh.

Công bằng mà nói, ngô khoai nướng Hà Nội thì chẳng có gì đặc biệt đâu nhưng mỗi khi đông về, ngoài trời lất phất mưa, bạn mới cảm nhận được hết cái thú ăn ngô khoai nướng và mùa đông. Bởi ngay từ lúc đương nướng ngô, bạn cứ đứng nhìn cũng thấy đã ấm áp cõi lòng rồi: một cái bếp nhỏ cũ kỹ, một chút than vừa hồng và một cái quạt nan. Đến với ngô khoai nướng Thủy Thi, bạn sẽ được trải nghiệm món ăn đặc trưng của Hà Nội, nhưng sẽ được thêm một số gia vị như ngô phết mặt ông, ngô sốt cay hay ngô phô mai... rất mới lạ và đẫm sốt, đảm bảo ăn một lần là nghiền luôn đấy nhé!

Chỉ đường