Berry pancake

Đây là 1 món bánh vô cùng đơn giản mà thơm ngon. Đầu tiên, đánh trứng gà với mật ong cho đến khi chuyển màu vàng nhạt. Tiếp theo, cho nước dứa, muối, sữa đậu nành, 1 muỗng vani rồi đánh nhẹ cho tất cả hòa quyện. Kế đến cho mứt dâu vào trộn đều rồi thêm bột mì nguyên cám vậy là phần bột bánh đã hoàn tất rồi đấy. Tráng chảo với bơ rồi chia bột vào, nhớ giàn bột đều mặt chảo rồi trở bánh sao cho cả 2 mặt đều vàng đều nhé. Vậy là món pancake đã hoàn thành rồi đó. Xếp bánh thành nhiều tầng tùy thích, thêm sữa chua Hylap cùng dâu tây tươi và việt quất trên mặt rưới mật ong lên trên rồi thưởng thức, 1 món bánh dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Bánh berry pancake này có giá khoảng 120 - 150k/1 suất ăn nha.
Bạn có thể thưởng thức món bánh hấp dẫn này tại Heu's little corner 93/42 Hoàng Hoa Thám, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP. HCM.