Bún mắm nêm - Bún Mắm Nêm Cô Nổ
Để tô bún mắm nêm hấp dẫn thực khách, chủ quán thường chăm chút lớp rau dưới cùng với xà lách, rau húng, giá đỗ, dưa leo; Tiếp đến là bún, các loại thịt hoặc nem chả, một ít mít non luộc, đu đủ bào, lạc rang và cuối cùng là chan mắm nêm đã pha chế lên trên. Khi ăn, thực khách chỉ cần chan đều mắm nêm vào tô, trộn lẫn các thành phần lại với nhau rồi thưởng thức. Vị ngọt của thịt, vị thơm của rau sống, vị cay cay của ớt, vị nồng của tỏi, vị chua của thơm và chanh… kết hợp với hương vị mắm nêm đặc trưng, tạo nên một món ăn rất cuốn hút với tất cả mọi người. Cách làm mắm nêm tuy đơn giản nhưng không dễ, vì tỷ lệ giữa muối và cá rất quan trọng. Thường thì người ta sử dụng cá cơm than và muối hạt Cà Ná để làm mắm, bởi lẽ cá cơm than khi chín sẽ dậy lên sắc màu đỏ của mắm. Bạn có thể thưởng thức bún mắm nêm tại Bún Mắm Nêm Cô Nổ.
Quán Bún Mắm Nêm Cô Nổ sở hữu cho mình một không gian khá nhỏ nhưng lại rất thoáng mát. Ngoài món bún mắm nêm thơm ngon đậm vị, quán còn cung cấp thêm nhiều món khác vô cùng ngon nữa. Bạn có thể đến đây để thưởng thức các món ăn đặc biệt này. Bún mắm nêm ở quán có đầy đủ các thành phần như: Bún, rau, thịt luộc và quan trọng không thể thiếu được mắm nêm. Đặc trưng của món bún mắm nêm là phải có chút cay của ớt mới tạo nên hương vị đậm đà. Vì thế, nếu muốn ăn thử món bún mắm nêm chuẩn vị ở Sài Gòn thì bạn nhất định không thể bỏ qua quán Bún Mắm Nêm Cô Nổ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 135/28 Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0908 860 177 & 0906 792 984
Website: bunmamnemcono.com
Fanpage: https://www.facebook.com/bunmamnemcono/
Giờ mở cửa: 09:00 - 14:30 | 16:00 - 21:30
