Chả Cá Nhà Hồng

Chả Cá Nhà Hồng cũng là đặc sản nổi tiếng ở Đà Nẵng. Không cần đi xa đến tận Lý Sơn, bạn vẫn có thể thưởng thức món chả cá trứ danh này ngay tại thành phố. Chả được làm từ những con cá tươi ngon như cá thuẫn, cá sặc, cá đỏ... Cá sau khi được thuyền đánh bắt đưa vào bờ, chủ cơ sở sẽ lựa chọn những con cá tươi, mắt sáng, ruột không bị rách, đưa về chế biến ngay, nhờ vậy mà chả cá luôn đảm bảo được độ tươi. Khối chả làm ra bạn sẽ có màu hồng đẹp mắt, ngửi có mùi thơm, khi ăn ngọt và dai.

Chả Cá Nhà Hồng được làm theo quy trình thủ công. Từng công đoạn từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến khâu chế biến đều đảm bảo vệ sinh an toàn, thực phẩm không dùng hàn the, bột, hay chất bảo quản, phụ gia nên người dùng có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng. Ngoài ra, địa chỉ này còn bán cá nhồng khô, mắm mực, mắm cơm... tất cả đều mang hương vị đặc trưng của Lý Sơn, Quảng Ngãi. Chả Cá Nhà Hồng đảm bảo cung cấp chả cá Lý Sơn chính hãng, giá cả hợp lý, phải chăng.