Chậm tiến trình hình thành bệnh Azheimer ở người cao tuổi

Alzheimer hay còn gọi là bệnh sa sút trí tuệ. Bệnh bắt đầu là chứng suy giảm trí nhớ nhẹ thường gặp ở người già. Khi bệnh tiến triển, những triệu chứng của bệnh sẽ ngày càng trầm trọng hơn, bệnh nhân có thể bị mất trí nhớ, khó khăn trong ngôn ngữ diễn đạt, khả năng nhận thức và thậm chí bệnh nhân không thể tự thực hiện những thói quen sinh hoạt hằng ngày như ăn uống, đi vệ sinh... Cho đến nay, vẫn chưa có phương pháp và thuốc điều trị đặc hiệu bệnh Alzheimer, tuy nhiên nghiên cứu để làm chậm sự tiến triển của bệnh được nhiều nhà khoa học quan tâm. Trong những nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học đã chứng minh tinh bột nghệ có khả năng làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer, mở ra sự hy vọng mới cho việc tìm ra phương pháp điều trị căn bệnh nguy hiểm này.

Curcumin trong tinh bột nghệ có khả năng đi qua hàng rào máu não. Hàng rào máu não được xem là rào cản sinh lý đặc biệt, giúp ngăn cản sự xâm nhập của những tác nhân không mong muốn có thể theo đường máu đi vào não bộ. Tuy nhiên điều này có thể làm hạn chế, thậm chí là mất tác dụng của các thuốc tác dụng lên hệ thần kinh trung ương, gây khó khăn trong điều trị. Tháng 12 năm 2014, tạp chí “The Journal of Biological Chemistry” đã đăng tải một nghiên cứu chứng minh Curcumin có thể đi qua hàng rào máu não. Điều này có ý nghĩa quan trọng trong sử dụng tinh bột nghệ để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị Alzheimer.