Cháo Bò Quán Thu
Cháo Bò Quán Thu phải nói là rất nổi tiếng của Huế, cứ nhắc đến ăn cháo bò là trong nhận thức của khách hàng luôn được nhắc đến đầu tiên là cháo bò của Cháo Bò Quán Thu. Nhìn tô cháo bò hấp dẫn lắm mà giai đoạn chế biến mới thấy thật công phu và chu toàn. Cháo Bò Quán Thu được nhận xét là "cháo của o ngon tuyệt, ngon hơn những gì mình tưởng tượng" nếu khách hàng đến với Cháo Bò Quán Thu lần đầu hứa hẹn sẽ đến những lần tiếp theo bởi cháo đã ăn là sẽ mê.
Cháo Bò Quán Thu nấu cháo bằng cơm với nước luộc thịt bò hầm cà rốt nên thơm ngon và nước cháo ngọt lại rất thanh. Cháo bò tại đây có não, gân, phèo, mắt, thịt,... ăn một lần là cứ nhớ mãi về sau. Thịt bò được Quán Thu hầm lâu nên rất mềm và ngon, tô cháo nghi ngút khói, thơm ngon đậm đà, rắc thêm chút tiêu hành là chúng ta có thể thưởng thức một tô cháo bò chuẩn vị Huế. Vì Cháo Bò Quán Thu là quán nhỏ nên chúng ta khó đòi hỏi về không gian nhưng không phải vì lý do đó mà quán cháo ít khách đâu nhé, quán lúc nào cũng trong tình trạng đông, cô múc cháo lia lịa để kịp phục vụ khách của mình đấy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 74 Nguyễn Biểu, TP. Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
Điện thoại: 0779 405 314
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00