Cháo óc heo – rau ngót
Top 11 trong Top 15 Món cháo thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm nhất
Nguyên liệu:
- Óc heo.
- Rau ngót.
- Gia vị nêm nếm.
Cách làm:
- Óc mua về lột lớp màng bên ngoài sạch sẽ
- Ướp óc với 1 thìa nước mắm, gia vị
- Hấp cách thủy óc cho tới khi chín. Dùng thìa tán nhỏ óc ra.
- Rau ngót băm hoặc xay.
- Bắc nồi cháo trắng lên, đổ bát óc và rau ngót vào khuấy đều.
