Cháo Sườn Bé Hiền
Cháo sườn không phải là món ăn vặt khó tìm, vào các buổi sáng hoặc chiều, trên các con phố ta lại có thể dễ dàng bắt gặp những quán cháo hay gánh cháo sườn đi rong, nhiều đủ để thèm là có thể ăn ngay chứ không phải tìm lâu. Quán cháo bán vỉa hè, không có bàn mà chỉ có ghế ngồi. Người ăn thường lót tờ giấy ăn dưới đáy bát bưng ăn cho đỡ nóng. Một điểm cộng của quán Cháo Sườn Bé Hiền nữa là bạn có thể tự ý thêm hành lá và các loại gia vị khác như gừng, nước mắm, tiêu tùy thích. Quẩy ở đây cũng ngon lắm nhé, có 2 loại là mềm và giòn.
Cháo Sườn Bé Hiền đã gắn liền với biết bao thế hệ sinh viên cũng như người dân ở quanh khu vực này. Quán cháo bán vào mỗi buổi chiều, gánh hàng gồm một xe đẩy bên trên có những xoong cháo to, quẩy được cắt sẵn, chỉ việc cho lên trên bát cháo để người ăn rắc tiêu ớt thưởng thức. Nếu thích ăn thêm trứng gà, trứng bách thảo thì gọi thêm nhé giá vô cùng hạt dẻ đấy. Nếu bạn chưa biết ăn gì thì nên thử quán cháo đêm Sài Gòn ngon xuất sắc này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 201/83 Nguyễn Xí, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0899 990 429
Email: diu.hien9x1998@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/chaosuonbehien/
Giờ mở cửa: 06:00 - 01:00