Cháo Sườn Chú Chen
Nếu bạn đã quen ăn cháo sườn ở những con ngõ nhỏ, bên lề đường, các gánh bán hàng rong, thì hôm nay hãy cùng Toplist trải nghiệm ngay cháo sườn phiên bản sang trọng này. Với hơn 20 năm chinh phục thực khách Thủ đô, Cháo Sườn Chú Chen đã đổ bộ tại “Sài thành” vào năm 2015, kể từ đó Chú Chen đã tạo ra một sức hút khó cưỡng đối với những tín đồ ăn uống. Cháo sườn Chú Chen được chế biến theo kiểu Đài Loan. So với những nơi khác thì tại Chú Chen cháo màu nâu sẫm đặc trưng, vị the the cay nhẹ mà lần đầu thưởng thức sẽ cảm thấy hơi bất ngờ nhưng đó lại chính là điểm đặc biệt của Cháo Sườn Chú Chen.
Đặc biệt, sườn ở Cháo Sườn Chú Chen được ninh liên tục nhiều giờ, do đó sườn mềm nhưng không nhũn nát. Không chỉ hấp dẫn đến đó thôi đâu, phần gạo nấu cháo là loại gạo Bắc Hương được nấu bằng nước hầm xương ống và ninh trọng vòng 3 tiếng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ nhuyễn vừa tan trong miệng của cháo, vị thanh đậm đà nhưng vừa phải của sườn. Ngoài cháo sườn heo thì tại Chú Chen còn có đến 20 vị cháo đặc biệt khác như: cháo thịt bò, thịt ngũ cốc, thịt sườn gan, hàu sữa, cháo bào ngư, tôm tích, tôm hùm baby,… Không những thế Cháo sườn chú Chen bạn còn được phục vụ thêm đa dạng món cơm, mì, dimsum và nhiều loại nước uống như trà sữa, hồng trà, sinh tố, tào phớ,... chuẩn vị Đài Loan.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 281 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0822 665 656
Email: chaosuonchuchen281nguyentrai@gmail.com
Website: chaosuonchuchen.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/chaosuonchuchen/
Giờ mở cửa: 07:00 - 03:00
