Chợ Hội An
Nếu bạn đến Hội An tham quan và muốn mua bánh làm quà cho người thân của mình thì không thể bỏ qua bánh tổ, loại bánh đặc sản ở Chợ Hội An. Trước đây, bánh tổ chỉ xuất hiện vào dịp lễ tết nhưng hiện nay đã được đóng gói sẵn để du khách có thể mua về.
Bánh tổ ở Chợ Hội An, bánh Chưng và bánh Tét ở miền Nam và miền Bắc đều là những món đặc sản truyền thống trong dịp Tết cổ truyền. Để tạo ra chiếc bánh tổ ngon, người ta thường sử dụng bột nếp thơm ngon kết hợp với đường, sau đó trộn đều và sên kĩ. Nước gừng được thêm vào để tăng cường hương vị. Bánh tổ thường được đóng gói trong khuôn đan bằng tre và lá chuối khô.
Du khách dù đến Chợ Hội An vào bất cứ thời gian nào cũng có thể thưởng thức được món bánh ngon này. Do có thể giữ được lâu ngày nên bánh Tổ cũng sẽ là một lựa chọn rất hợp lý để khách tham quan mua về làm quà tặng cho bạn bè, người thân, đối tác…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 19 Trần Phú, Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam
