Cô Hạnh
Bánh tổ tại Cô Hạnh được chế biến từ các nguyên liệu vô cùng đơn giản và mộc mạc đó là gạo nếp và đường. Quy trình chế biến bánh hoàn toàn thủ công, vì vậy hương vị của bánh rất đặc trưng, đó là vị ngọt của đường, vị thơm của nếp và vừng. Bánh Tổ Quảng Nam là món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ Tết cổ truyền, dịp lễ lớn hay những ngày rằm âm lịch hằng tháng. Các bạn có thể dễ dàng mua bánh tổ mọi lúc mọi nơi tại cửa tiệm của Cô Hạnh.
Cửa tiệm lựa chọn những bánh tổ Quảng Nam được làm thủ công từ những người dân gốc Quảng. Các bạn nên gọi điện đặt mua bánh tổ trước 2 tiếng để được chọn những chiếc bánh tổ tươi mới, thơm ngon nhất trong ngày. Nên giữ bánh tại những nơi khô thoáng hoặc giữ lâu hơn nếu đặt trong ngăn mát của tủ lạnh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chợ Tam Kỳ, TP. Tam Kỳ, Quảng Nam
Điện thoại: 0905 558 846